Descrição:
Vinho produzido na região de Lisboa, 100% através da casta Viognier. Estagiou em barricas de carvalho francês. De cor bonita amarelada, é um vinho de forte personalidade com um expressivo aroma de flores primaveris. Tem um bouquet muito fresco a alperce, pêssego, figos secos e mel. Expande-se na boca numa miríade de fragrâncias evanescentes, seduzindo pela sua frescura e equilíbrio. Delicioso com carnes, peixes e legumes.
Opinião sobre o produto:
Estamos perante um vinho produzido na Quinta do Monte D Oiro por José Bento dos Santos.
Possuí um aroma com notas a frutos tropicais, sem esquecer os clássicos pêssego e melão.
Num estilo fresco, fino e delicado, este Viognier não nega porém a sua génese untuosa e com bastante corpo.
Mostra assim algum peso na boca, está envolvente e gordo, meloso mas bastante equilibrado e com final muito longo e persistente.
Enfim, um vinho branco português de inegável excepção!
Publicada por OLGA CARDOSO em:
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