Quinta do Couquinho Tinto 2008

Descrição: Situada no Douro Superior, a Quinta do Couquinho, há quatro gerações na família Melo e Trigo, tem 25 hectares de vinha numa encosta em patamares, com exposição Sul e Nascente, 12 dos quais de vinha velha, e 33 hectares de Olival. O clima é aí tipicamente mediterrânico, atingindo temperaturas extremamente elevadas, e precipitações anuais em média próximas dos 400 mm, podendo mesmo em determinados anos não ultrapassar os 200 mm, o que lhe confere características semidesérticas, no limite da cultura para a videira. Localizada nos concelhos de Vila Flor e Torre de Moncorvo, a Quinta do Couquinho funciona em regime de produção integrada.

Opinião sobre o produto: Cor intensa e profunda, aromas muito distintos e complexos onde predominam o carácter frutado e floral. Apresenta um excelente volume de boca, no qual se destacam as notas de madeira bem integradas e muito discretas. Uma discreta acidez conjugada com os taninos maduros, contribuem para a sua complexidade e enriquecimento aromático. Especial realce para a boa frescura.